Ето няколко прекрасни торти, които можете да изпробвате! 

1. ШОКОЛАДОВА ТОРТА

необходими продукти

• шоколад - 200 г
• масло - 200 г
• яйца - 5 броя
• брашно - 1 ч.ч.

• захар - 1 ч.ч.
• ванилия - 1 капсула течна
• шоколад - течен, за намазване
•  

• Разтопете на слаб огън натрошения шоколад и маслото в дълбок съд на водна баня. След това го свалете от котлон, прибавете захарта и бъркайте до получаването на хомогенна смес. 
  
  Изчакайте да изстине и започнете да прибавяте яйцата. Бъркайте непрекъснато, а след това добавете брашното и течната ванилия. 
  
  Изсипете сместа в тавичка и сложете да се изпече в предварително загрята до 190 градуса фурназа около 20-25 минути.
  
  След като извадим тортата я обръщаме на поднос и разрязваме блата на 2 части с помощта на конец. Намажете с течен шоколад между двата блата, а после и цялата торта. 
  
  По желание може да направите украса с помощта на шприц. 
  
  Тортата е изключително лесна за приготвяне и невероятно вкусна.
   

•  

• 2.  ШОКОЛАДОВ ПУДИНГ

  Необходими продукти: 

  110 g захар

  70 g какао

  50 g царевично нишесте

  1⁄2 ч.л. Сол

  800 мл прясно мляко

  2 с.л. масло

  1 ампула ванилова есенция

   

  Начин на приготвяне : 

  1. В подходяща тенджера /с по-дебело дъно/ комбинирайте захарта, какаото, царевичното нишесте и солта. Постепенно, при непрекъснато разбъркване, добавете млякото и оставете сместа да заври на умерен огън. 
  2. След завиране на сместа, бъркайте непрекъснато в продължение на около 2 минути, докато се посгъсти и свалете от огъня. Добавете разтопеното масло и ванилията.
  3. Отново разбъркайте и разпределете лекия крем в отделни порции. 
  Охладете преди сервиране. 
  Добър апетит!

  

   

•